Resep Sosis Ayam Gulung Bayam

Sosis Merupakan salah satu jenis bahan makanan olahan. sosis bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis masakan. sebagai contoh, sosis bisa diolah menjadi bekal sekolah anak.

Bahan:

1. 1o buah sosis ayam buatan sendiri
2. 2 butir telur ayam, kocok lepas
3. 100 ml susu kedelai
4. 50 g tepung maizena
5. 1/2 sdt garam
6. 50 g daun bayam, haluskan dan blender dengan 50 ml air

Cara Membuat:

1. panggang sosi ayam hingga matang selama 10 menit
2. campur telur ayam dengan susu kedelai, tepung maizena, garam, dan jus daun bayam, aduk hingga rata.
3. buat dadar dari adonan bayam pada wajan anti lengket diameter 10 cm hingga adonan habis.
4. ambil selembar dadar, letakkan sosis ditengahnya dan gulung. lakukan hingga adonan habis, potong2 dan siap digunakan sebagai menu bekal sekolah anak.

Sumber: Tabloid Menuku